Guía práctica para preparar una comida apta para celíacos
Guía práctica para preparar una comida apta para celíacos
Guía
Celiaquía- Protocolos
- Prevención
- Enfermedad celíaca
- Celiaquía
- Gluten
- Alimentación
- Nutrición
Introducción
Se trata de una guía para acercar esta enfermedad a la sociedad a través de información, sensibilización y recomendaciones para disponer en cualquier momento de determinadas preparaciones culinarias especialmente diseñadas para los celíacos y que todos podemos compartir.
