Información

De acuerdo con lo establecido en el Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016, relativo a la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales y a la libre circulación de estos datos (RGPD), se relaciona la información sobre el tratamiento de los datos personales incorporados al Registro de Empresas y Actividades Alimentarias de Castilla y León (REAAL).

Responsable

Dirección General de Salud Pública. Consejería de Sanidad
Dirección postal: Paseo de Zorrilla 1, 47007. Valladolid
Teléfono: 983 41 36 00
Correo electrónico: protecciondatos.dgsp.sanidad@jcyl.esEste enlace se abrirá en una ventana nueva

Delegado/a de Protección de Datos

Correo electrónico: dpd.sanidad@jcyl.es

Fines del tratamiento

  • Registro de empresas, establecimientos y actividades alimentarias con domicilio industrial/social en Castilla y León. Gestión y control sanitario.
  • Archivo en interés público, investigación científica e histórica y estadística de acuerdo con lo establecido en los artículos 5.1 b y 89 .1 del RGPD.

Plazo de conservación de los datos

Se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir con la finalidad para la que se recabaron y para determinar las posibles responsabilidades que se pudieran derivar de dicha finalidad y del tratamiento de los datos. Será de aplicación lo dispuesto en la normativa de archivos y documentación.

Legitimación

  • Artículo 6. 1. e) del RGPD, misión realizada en interés público o en ejercicio de poderes públicos.
  • Artículos 3. 2 g) y 10 de la Ley 10/2010, de 27 de septiembre, de Salud Pública y Seguridad Alimentaria de Castilla y León, promoción de la seguridad alimentaria.
  • Artículo 42 de la Ley 10/2010, de 27 de septiembre, de Salud Pública y Seguridad Alimentaria de Castilla y León, autorizaciones, registros, comunicaciones previas y declaraciones responsables de naturaleza sanitaria.
  • Reglamento (CE) 852/2004, relativo a la Higiene de los Productos Alimenticios.
  • Reglamento (CE) 853/2004, por el que se establecen Normas Específicas de los Alimentos de Origen Animal.

Comunicación de los datos por el interesado

La comunicación de los datos es necesaria para el registro de las empresas.

Destinatarios / Categorías de destinatarios

Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social.

Transferencias de datos a terceros países u organizaciones internacionales

No están previstas transferencias internacionales de los datos.

Derechos

A acceder a los datos personales; a rectificar los datos inexactos; a solicitar su supresión, salvo por razones de interés público en el ámbito de la salud pública; a la limitación del tratamiento y a la portabilidad de los mismos en los términos previstos en el RGPD a través de los siguientes canales:


Correo electrónico: protecciondatos.dgsp.sanidad@jcyl.esEste enlace se abrirá en una ventana nueva

Correo postal: Dirección General de Salud Pública. Paseo de Zorrilla 1, 47007. Valladolid
También puede reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos, mediante escrito a la siguiente dirección. C/ Jorge Juan 6, 28001. Madrid, o a través de su Web: www.agpd.esEste enlace se abrirá en una ventana nueva

Decisiones automatizadas

No se tomarán decisiones automatizadas sobre los datos.