Los síntomas y signos de la enfermedad celíaca pueden variar dependiendo de la edad:

Predominio en Infancia

  • Diarrea
  • Retraso en el crecimiento
  • Dolor y distensión abdominal
  • Fatiga crónica
  • Aftas (úlceras) bucales recurrentes
  • Irritabilidad, apatía
  • Anemia por déficit de hierro
  • Fracturas óseas atípicas
  • Dermatitis herpetiforme
  • Retraso en el desarrollo de la pubertad, amenorrea (ausencia de menstruación)

Predominio en edad adulta

  • Flatulencia, dispepsia
  • Pirosis o ardor
  • Diarrea crónica
  • Cambios en el hábito intestinal
  • Anemia por déficit de hierro
  • Elevación de transaminasas (enzimas hepáticas)
  • Debilidad, fatiga crónica
  • Ataxia, vértigos
  • Osteoporosis, osteopenia
  • Infertilidad, abortos repetidos

Las personas que pertenecen a alguno de los siguientes grupos de riesgo tienen más posibilidades de desarrollar la enfermedad:

  • Familiares de primer grado
  • Diabetes Mellitus tipo I
  • Síndrome de Down
  • Enfermedades autoinmunes (tiroides, hepáticas)
  • Déficit selectivo de IgA
  • Síndrome de Turner y de Williams
  • Enfermedad de Addison